- 06/01/2021
- სირთულე: საშუალო

-
მომზადების დრო45 წუთი
-
დამატებითი დრო30 წუთი
-
ულუფა2
ინგრედიენტები
აღწერა
700 გრამი ფქვილი, 1 ცალი კვერცხი, 100 გრამი კარაქი და 1 ჩ/კ მარილი მოათავსეთ თასში და კარგად აურიეთ. დაუმატეთ მშრალი საფუარი, შაქარი და ცოტა თბილი წყალი.
ცომი მოვზილოთ მინერალური წყლით, რომ იყოს უფრო ფაფუკი. მოზელილ ცომს დავაფაროთ თავზე და დაველოდოთ აფუებას.
აფუებულ ცომს მივცეთ ფორმა ისე, როგორც ვიდეოშია ნაჩვენები, მოვათავსოთ შიგნით ჭყინტი ყველი და მოხარშული კვერცხები.
ზემოდან წავუსვათ კვერცხის გული + 1 ს/კ მაწონი და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 20-25 წუთი.
likuna megutnishvili
მოყვარული კულინარი. კულინარია ჩემთვის ჰობია, რომელიც რამდენიმე წლის წინ აღმოვაჩინე, როდესაც შემეძინა ბავშვი. გადავწყვიტე, თავად მომემზადებინა ჩემი შვილისთვის გემრიელი წვნიანები. შემდეგ უკვე მეგობრებისთვის დავიწყე კერძების მომზადება, ახალი გემოების აღმოჩენა და მათთვის გაზიარება. დადებითი და გემრიელი ემოციების შემდეგ, გაჩნდა ვლოგის შექმნის იდეა, რასაც საკმაოდ მოკლე დროში დიდი გამოხმაურება მოყვა. მომავალში ვგეგმავ კულინარია ვაქციო პროფესიად.
ასევე დაგაინტერესებთ
საშობაო ღვეზელი (+ვიდეო)
ინგრედიენტები
Follow The Directions
700 გრამი ფქვილი, 1 ცალი კვერცხი, 100 გრამი კარაქი და 1 ჩ/კ მარილი მოათავსეთ თასში და კარგად აურიეთ. დაუმატეთ მშრალი საფუარი, შაქარი და ცოტა თბილი წყალი.
ცომი მოვზილოთ მინერალური წყლით, რომ იყოს უფრო ფაფუკი. მოზელილ ცომს დავაფაროთ თავზე და დაველოდოთ აფუებას.
აფუებულ ცომს მივცეთ ფორმა ისე, როგორც ვიდეოშია ნაჩვენები, მოვათავსოთ შიგნით ჭყინტი ყველი და მოხარშული კვერცხები.
ზემოდან წავუსვათ კვერცხის გული + 1 ს/კ მაწონი და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 20-25 წუთი.